Descrizione
Uve: Sangiovese 100%
Vendemmia: manuale con selezione sul campo dei grappoli migliori, con un immediato trasferimento in cantina per la vinificazione.
Vinificazione: fermentazione controllata in cemento e maturazione in cemento e acciaio.
Note di degustazione: colore rubino con riflessi violacei, al naso sprigiona note di frutta rossa e ciliegia, con sentori floreali di viola e note erbacee, al palato è un vino giovane, morbido con un piacevole tannino.
Abbinamento: perfetto per primi piatti al sugo di carne, primi piatti saporiti, affettati e carni rosse alla griglia.
Temperatura di servizio: 18-20°c
Gradazione alcolica: 14%
